Gül kələmi əvvəllər “Kipr kələmi” adlanıb və Azərbaycana ilk dəfə oradan gətirildiyi bildirilir. Təəssüf ki, bu…
Category: Reseptlər
“Paris-Brest-Paris” Deserti
Paris-Brest-Paris Velosiped Yarışının şərəfinə yaradılan məşhur Fransız deserti Tipik olaraq, biri velosipedləri qida ilə əlaqələndirmir; ancaq…
Azərbaycanın Milli Mətbəxinin Ləziz Dadlarından Sayılan Düşbərə Haqqında Dastan
Xəmir xörəklərdən ən çox sevilənlərdən biri də düşbərədir. Daha çox Bakı kəndlərinin yeməyi sayılan düşbərə bu…
Yarpaq Dolmasının Resepti: Azərbaycanda Yarpaq Dolması Necə Bişirilir?
Bu gün menyumuzda Azərbaycan süfrəsinin ən sevilən yeməklərindən biri olan – Yarpaq Dolması var. Azərbaycanda bu dolmasının…